TIN HAIAU TOURIST
Ẩm thực đón Trung thu của các nước Châu Á
2019-09-06 16:15:13
Bạn đã biết bánh trung thu ở Việt Nam, vậy bạn có biết bánh trung thu ở các nước khác như thế nào? Cùng tìm hiểu với HaiAu Tourist nhé!
Tết Trung thu được người ta ví như Tết Đoàn viên giữa năm và không chỉ có ở Việt Nam, hầu hết các nước Châu Á đều đón Trung thu thật ấm áp. Không thể thiếu những món ăn đong đầy tình yêu thương trong ngày Tết này nên mỗi quốc gia có một loại bánh đặc trưng dành cho ngày Trung thu.
Việt Nam
Ảnh: Internet
Bánh trung thu đã quá quen thuộc với người Việt Nam bởi mâm cỗ cúng Trăng nhà nào cũng có. Bánh trung thu ở Việt Nam gồm bánh nướng và bánh dẻo, ngoài hình vuông và hình tròn, bánh trung thu hiện nay có nhiều hình thù và mẫu mã đa dạng. Không chỉ vỏ bên ngoài, nhân bánh cũng được những người thợ biến tấu với nhiều loại nhân hơn, đem đến nhiều sự lựa chọn cho người tiêu dùng.
Trung Quốc
Trung thu cũng là dịp đặc biệt ở quốc gia đông dân nhất thế giới và vì thế bánh cho dịp đặc biệt này không thể không có. Ở mỗi vùng miền ở Trung Quốc có một kiểu hình dáng và hương vị khác nhau nhưng có một điểm chung là tất cả đều là bánh nướng với nhiều lớp vỏ.
Ảnh: Internet
Hàn Quốc
Ảnh: Internet
Đối với người Hàn Quốc, trung thu được xem là một trong những lễ hội lớn nhất trong năm. Trong dịp này, người Hàn Quốc dùng món bánh hình bán nguyệt có tên là songyeon. Cũng giống như bánh trung thu ở Việt Nam, ngày nay bánh songyeon cũng được chế biến thành nhiều màu sắc trông bắt mắt.
Nhật Bản
Ảnh: Internet
Người Nhật tin thỏ ngọc sống trên mặt trăng và vì thế vào mùa Trung thu, người Nhật làm món bánh Tsukimi Dango hình thỏ để tưởng tượng ra những chú thỏ khi ngắm trăng. Bánh này còn được gọi là bánh mặt trăng, được làm từ bột nếp và thường có hình tròn.
